Mod de preparare Pricomigdale

  1. Albusurile se amesteca in baie de aburi cu zaharul.
  2. Se amesteca continuu, pana ce intreaga compozitie se incalzeste, se adauga si restul ingredientelor si se amesteca bine.
  3. Din aceasta compozitie se ia cu lingurita si se formeaza gramajoare pe tava unsa cu margarina si tapetata cu faina.
  4. Se coc pricomigdalele la foc mic circa 20 de minute.
  5. Se poate pune obtional si esenta de migdale.