Mod de preparare Prune uscate cu orez

  1. Se fierb prunele in 800 ml apa, se lasa la racit, si se taie in doua dupa ce se scot samburii.
  2. Orezul se fierbe in apa in care au fiert prunele, se adauga coaja de lamaie si se lasa sa se raceasca.
  3. Dupa ce s-a racit bine se adauga galbenusurile, zaharul si se toarna intr-o tava unsa cu ulei.
  4. Deasupra se aseaza prunele si se da la cuptor 20 de minute.
  5. Se serveste calda.