Mod de preparare Ptajitura usoara

Crema I: 

  1. Fierbem 500 ml.
  2. Lapte cu zaharul, restul de lapte amestecam cu faina, torni peste laptele fierbine si fierbi pana devine cremos.
  3. Iei de pe foc, incorporezi margarina si galbenusul.
  4. Imparti crema in 2.
  5. In una pui esenta de vanilie iar in cealalta cacao.
  6. Dai biscuitii prin masina de tocat si-i amesteci cu margarina, lapte, zaharul pudra si cacao.
  7. Asezi intr-o tava de cozonac un strat de piscoturi, crema vanilie, alt strat de piscoturi, crema cacao, strat de piscoturi amestecati cu biscuiti.
  8. Se lasa la rece cateva ore, rastorni pe un platou si decorezi cu aschii de ciocolata.