Mod de preparare Rainbow cupcakes

  1. Amestecam faina, cacao si praful de copt intr-un vas.
  2. Separat, amestecam zaharul, uleiul si oul, apoi esenta de vanilie.
  3. Punem jumatate din faina, amestecam si apoi punem laptele batut treptat si restul de faina.
  4. Separam compozitia in 5 vase mai mici si punem colorantul alimentar, in combinatiile preferate.
  5. Punem compozitia in hartie de cupcakes in straturi colorate, apoi le punem intr-o tava cu forme de briose.
  6. Batem albusul cu zaharul pana se intareste.
  7. Punem glazura pe briose dupa ce le scoatem de la cuptor.