Mod de preparare Rulada

1. Margarina, borsul, drojdia, amoniacul si zaharul se amesteca si apoi se adauga treptat faina pana se face o coca care se desprinde de pe castron fara sa se rupa.
2. Coca se intinde cu sucitorul, se unge cu gem, se presara peste nuca si stafidele si se ruleaza.
3. Se taie felii de 1,5 cm latime si se dau la cuptor in tava, peste hartia de copt.
4. Se pudreaza bine cu zahar.