Mod de preparare Rulada cu fructe

  1. Se amesteca galbenusurile cu zaharul, apoi si cu albusurile batute spuma separat.
  2. Se incorporeaza usor si faina si zaharul vanilat.
  3. Se coace la foc potrivit in cuptor foaia intinsa, insa nu pana se face de tot, ci doar putin, apoi se scoate si se aseaza fructele, dupa care se ruleaza foaia si se baga la copt.
  4. Se pudreaza cu zahar pudra cand sunt gata.