Mod de preparare Rulada cu gem de gutui si nuca

  1. Se face o foaie de rulada din ingredientele de mai sus.
  2. Dupa ce s-a copt o pudram cu zahar farin si o rulam impreuna cu hartia de copt.
  3. Dupa ce s-a racit o desfacem incet, scoatem foaia de hartie, o ungem cu gemul de gutui, presaram si nuca prajita. 
  4. Rulam cu grija si glasam cu glazura de ciocolata preparata astfel: ciocolata, frisca simargarina Rama se pun intr-o craticioara la foc mic pana ce se topesc si se omogenizeaza foarte bine.
  5. Se portioneaza cu ajutorul unui cutit cu lama fierbinte (o introducem in apa fierbinte).
    Pofta buna!