Mod de preparare Salam de biscuiti

  1. Din lapte, zahar si cele 4 plicuri de zahar vanilat se face la foc mic un sirop mai consistent.
  2. Se freaca bine untul intr-un castron si se adauga treptat, amestecand bine tot timpul, siropul racit.
  3. Se adauga romul si ouale batute spuma separat.
  4. Se amesteca bine si se adauga biscuitii faramitati cu mana si se omogenizeaza.
  5. Se face din compozitia rezultata un rulou care se tavaleste printr-un amestec de zahar vanilat cu cacao si biscuitii trecuti prin masina de tocat.
  6. Se pune la frigider, infasurat intr-un pergament uns cu unt.