Mod de preparare Salam de biscuiti

  1. 2 lg de zahar se ard si se sting cu 4 lg apa.
  2. Se lasa la racit.
  3. Margarina se amesteca spuma apoi se adauga galbenusul de ou, restul de zahar, romul si biscuitii zdrobiti marunt.
  4. Se amesteca putin adaugand in continuare caramelul si albusul de ou batut spuma.
  5. Toate se amesteca foarte bine.
  6. Pe un celofan se intinde foaia de biscuiti si se ruleaza.
  7. Se pune la rece.