Mod de preparare Saleuri pentru vin

  1. Ouale se bat cu telul, se adauga smantana si margarina topita rece si se amesteca.
  2. Drojdia se adauga si ea cat si sarea.
  3. Se amesteca toate bine si se adauga faina pana iasa o coca potrivita care se lasa sa creasca.
  4. Dupa ce a crescut se intinde cu sucitorul si se taie in diferite forme, alungite, rasucite sau rotunde.
  5. Se ung cu ou batut se presara deasupra sare si se ung din nou cu ou.
  6. Se pot presara pe ele diferite seminte cum ar fi susan sau mac.
  7. Se coc la foc potrivit.