Mod de preparare Saratele cu chimen

  1. Se amesteca faina cu margarina.
  2. Se adauga oul, laptele, smantana si sarea.
  3. Se framanta apoi se lasa la rece sa se intareasca.
  4. Se fac betisoare cat se poate de subtiri, care se dau prin ou, se presara cu sare si chimen si se coc la foc potrivit.