Mod de preparare Saratele cu mac si susan

  1. Se framanta un aluat din toate ingredentele de mai sus, nu foarte tare, dar maleabil.
  2. Se intinde o foaie de grosimea unui deget, se taie in fasii subtiri si se portioneaza,.
  3. Iintr-o tava se pune hartie de copt, apoi se pun saratelele in tava, se ung cu ou si se presara mac si susan alternativ.
  4. Se baga in cuptor la foc moderat.