Mod de preparare Savarina din aluat dospit

  1. Se lucreaza un aluat cu drojdie, moale cat sa poata fi pus cu lingura in forma de savarina unsa cu margarina.
  2. Se umple forma pe jumatate, se lasa la cald 1/2.
  3. Se coace timp de 20-30 de minute in cuptor.
  4. Cand savarina este rumena se scoate din forma.
  5. Se umple forma pe jumatate cu sirop.
  6. Se aseaza savarina in forma cu sirop si se lasa sa se imbibe bine.
  7. Se rastoarna pe farfurie si se presara cu zaharsau se unge cu gem, ori jeleu de zmeura.
  8. La mijloc se pune frisca indulcita.