Mod de preparare Sfintisori

  1. Se framanta din toate ingredientele un aluat omogen care se lasa la dospit 1h.
  2. Se imparte in mai multe bucati egale, pe masa usor infainata si se trece la modelarea "sfintisorilor".
  3. Se rasucesc ca un prososp la stors, apoi se aseaza in tava pregatita cu hartie de copt si lasa la dospit inca 45min.
  4. Se coc la 180 grade, cu ventilatie pina se rumenesc frumos 20-25 min.
  5. Apoi se ung imediat cu miere incalzita 20 sec si se presara nuca.