Mod de preparare Sorbet de cirese amare

  1. Se zdrobesc ciresele si se aduna zeama intr-un bol.
  2. Se fierbe zaharul cu apa pana se leaga.
  3. Se raceste siropul si se amesteca cu sucul de cirese, se pune in cupe si apoi se da la congelator.
  4. Se scot cupele de la rece se tin cateva minute in frigider sa se topeasca putin inghetata, se amesteca foarte bine si se serveste cu paiul.