Mod de preparare Sorbet de lamaie
- Se fiecare bucata de zahar si se freaca pe coaja de lamaie pana se ajunge la coaja alba, se pune apa pe foc, intr-un vas, impreuna cu zeama de lamaie si zaharul aromat.
- Dupa ce se leaga siropul, se ia cratita de pe foc, se raceste s i se pune intr-un vas la congelator.
- Nu se amesteca in timp ce se ingheata.
- Inainte de a servi, se aseaza vasul in frigider si se lasa la dezghetat.
- Se scoate vasul din frigider, se amesteca continutul cu o furculita, se pune in pahare si se serveste cu paiul.
