Mod de preparare Sorbet de lamaie

  1. Se fiecare bucata de zahar si se freaca pe coaja de lamaie pana se ajunge la coaja alba, se pune apa pe foc, intr-un vas, impreuna cu zeama de lamaie si zaharul aromat.
  2. Dupa ce se leaga siropul, se ia cratita de pe foc, se raceste s i se pune intr-un vas la congelator.
  3. Nu se amesteca in timp ce se ingheata.
  4. Inainte de a servi, se aseaza vasul in frigider si se lasa la dezghetat.
  5. Se scoate vasul din frigider, se amesteca continutul cu o furculita, se pune in pahare si se serveste cu paiul.