Mod de preparare Sos de ciocolata

  1. Ciocolata se pune cu margarina intr-un vas termorezistent, deasupra unei cratite cu apa care fierbe la foc mic.
  2. Se adauga zaharul si siropul si se amesteca pana se s-a dizolvat bine.
  3. Laptele se toarna si el si se mai pune la bain-marie inca 10 min, pana ce sosul este destul de gros ca sa imbrace dosul unei linguri de lemn.
  4. Sosul poate fi servit cald sau rece.