Mod de preparare Sos de vin

  1. Se amesteca galbenusurile cu zaharul si faina.
  2. Se toarna incet vinul si se pune la foc potrivit, amestecand continuu.
  3. Nu trebuie lasat sa fiarba.
  4. Cand se ingroasa, se opreste focul si se amesteca pana se mai raceste.
  5. Se serveste cu budinca de paine, budinca de mac.