Mod de preparare Sos de zahar ars

  1. Se caramelizeaza zaharul intr-o cratita si se stinge cu 1/2 ceasca de apa fierbinte.
  2. Se inmoaie faina cu putina apa rece si se amesteca cu siropul de zahar ars.
  3. Se toarna laptele si se pune la foc mic amestecand continuu pana se ingroasa.
  4. Se opreste focul si se amesteca pana se raceste.
  5. Se serveste cu diferite deserturi.