Mod de preparare Spritate

  1. galbenusurile se amesteca spuma cu zaharul si margarina,se adauga zaharul vanilat laptele si smantana.
  2. se amesteca toate bine si se pune faina si praful de copt stins cu otet.
  3. se framanta bine,rezulta o coca mai moale.
  4. pentru a face spritatele avem nevoie de punga de ornat(sprit).
  5. coca se adauga in sprit,se fac forme direct in tava.
  6. se dau la copt la foc potrivit.
  7. reci se pudreaza cu zahar pudra.