Mod de preparare Spuma de portocale

  1. Se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga putina zeama de la portocala.
  2. Se pun intr-un vas la foc mic si se amesteca pana se ingroasa.
  3. Apoi se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca si se adauga albusurile.
  4. Se serveste rece.