Mod de preparare Stele de iarna

  1. Se bate margarina cu zaharul tos si cel vanilat, se adauga ouale, lichiorul si laptele.
  2. Se pune faina amestecata cu praful de copt.
  3. Se iau doua forme mai inalte si se tapeteaza cu folie de aluminiu si se pune compozitia; se coc 40-45 min.
  4. Se framanta martipanul cu 50 g zahar pudra si compozitia se imparte in 3 parti egale; se coloreaza fiecare si se intinde pe planseta ca o foaie.
  5. Luam 6 tepuse de frigarui si infasuram martipanul.
  6. Din restul de martipan se decupeaza frunze si flori.
  7. Se lipesc pe tije cu miere si se infing in formele pline cu aluat.