Mod de preparare Strudel cu mere

  1. Apa minerala se amesteca cu uleiul dupa care se adauga faina si sarea.
  2. Aluatul obtinut il impartim in patru.
  3. Separat se mixeaza o cana de faina cu ulei.
  4. Fiecare parte de aluat se intinde si se unge cu aceasta compozitie din faina si ulei, dupa care se ruleaza si se pun la rece.
  5. Dupa aceea fiecare rulou se taie in 4 si se intind umplandu-le cu compozitia facuta din amestecul de mere rase, zahar, scortisoara, zahar vanilat.
  6. Apoi se ruleaza iarasi si se pun in cuptor pe o foaie de copt, la foc mediu cam 45 minute.