Mod de preparare Sufleu de cacao

  1. Se fierbe laptele.
  2. Se bat galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si cacaua si apoi putin cate putin laptele clocotit.
  3. Se amesteca pe aragaz pana ce se ingroasa,fara sa fiarba prea mult.
  4. Se adauga margarina Rama Maestro si se da la rece.
  5. Dupa ce s-a racit,se adauga albusurile batute spuma.
  6. Se toarna in vas uns si se coace la foc potrivit o jumatate de ora.