Mod de preparare Sufleu de ciocolata

  1. Un corn inmuiat in lapte se stoarce si se trece prin sita, apoi se amesteca cu migdalele sau nucile macinate, cu ciocolata rasa, cu galbenusurile frecate in prealabil cu zahar si margarina rama iar in final albusurile batute spuma.
  2. Se toarna intr-o forma unsa.
  3. Se coace la foc potrivit cam 30 minute.
  4. Se serveste imediat cu frisca.