Mod de preparare Sufleu din branza de vaci cu biscuiti

  1. Se zdrobesc biscuitii si se amesteca cu zaharul si laptele.
  2. Se amesteca apoi aceasta pasta obtinuta cu galbenusul, branza de vaci, margarina si albusul batut spuma.
  3. Se pune compozitia intr-o forma tapetata si se fierbe in cuptor 30 minute la bain- marie.