Mod de preparare Tarta

  1. Se framanta faina cu toate ingredientele pentru blat si se lasa la frigider 30 min.
  2. Scurgem visinele dar retinem sucul intr-un vas,amestecam 3 linguri din suc cu amidonul
  3. Fierbem sucul ramas si la urma adaugam amidonul si mai fierbem putin amestecand continuu,dupa care adaugam si fructele.
  4. Cu coca imbracam o forma rotunda ,peste care punem amestecul de visine presaram migdale macinate.
  5. Rama Maestro se amesteca cu zaharul ouale, faina, esentele , turnam peste visine si coacem cca 60 min
  6. Batem galbenusul cu putina apa ungem tarta si mai coacem cca 15 min
  7. Cand este gata ungem marginile cu dulceata de caise si presaram fulgii de migdale, pudram ca zahar.