Mod de preparare Tarta cu capsuni

  1. Amestecati intr-un vas zaharul pudra si Rama Maestro.
  2. Adagati ouale si, optional, apa.
  3. Framantati aluatul si lasati-l la frigider 30 de minute.
  4. Ungeti o tava cu diametrul de aproximativ 26cm cu Rama Maestro. Adaugati compozitia pentru aluat in tava. Gauriti-l cu ajutorul unei furculite si presarati deasupra boabe de fasole uscata sau orez pentru a preveni umflarea acestuia. Coaceti pentru 25 minute si apoi lasati-l la racit.
  5. Amestecati ingredientele pentru crema si lasati-le la frigider.
  6. Spalati capsunile si taiati-le in feliute. Puneti intr-o tigaie fulgii de migdale la foc mic pana cand capata o nuanta aurie. Dupa ce aluatul s-a racit, puneti deasupra crema si capsunile, apoi presarati deasupra fulgii de migdale si zaharul pudra.