Mod de preparare Tarta cu fructe de padure

  1. Se aseaza faina intr-un castron si se cerne deasupra zaharul pudra.
  2. Se repartizeaza deasupra fulgi de Rama Maestro.
  3. Se adauga 15 ml apa si se framanta aluatul.
  4. Se imparte in 4 si se aseaza in 4 forme mici de tarte, unse (diametrul 13 cm).
  5. Se da la frigider 30 minute.
  6. Se amesteca branza de vaci cu iaurt, zahar vanilinat si 2 lingurite de zahar pudra.
  7. Se da crema la frigider 15 minute.
  8. Se coc blaturile de tarta cca. 17 minute.
  9. Se scot, se lasa la racit pe un gratar si apoi se rastoarna din forme.
  10. Se repartizeaza deasupra fructele si se pudreza cu 2 lingurite de zahar.
  11. Pofta Buna!.