Mod de preparare Tarta cu fructe de sezon

  1. Separat se bat albusurile cu zaharul si apoi se amesteca cu galbenusurile frecate, se adauga coaja de lamaie, praful de copt, faina. 
  2. Se amesteca usor si se pun in tava unsa cu margarina rama si tapetata cu faina.
  3. Se coace 20-25 min la foc potrivit.
  4. Se face o budinca din lapte, baton vanilie fiert in lapte( numai miezul) zahar si amidon.
  5. Cand se raceste se pune peste blat si deasupra fructe prospete de sezon (visine, piersici, capsuni, banane, kiwi, portocale, struguri).