Mod de preparare Tarta cu mere si lamaie

Aluat: 

  1. Topim margarina si o amestecam cu oul.
  2. Adaugam faina si lingura de apa.
  3. Framantam un aluat pe care il lasam sa se odihneasca circa 10-15 minute.

Crema: 

  1. Se amesteca smantana cu galbenusurile, faina, zaharul si esenta de lamaie.
  2. Se intinde un aluat pe care il punem in forma de tarta, imbracand si peretii.
  3. Punem crema, apoi merele curatate si taiate subtire.
  4. Dam la cuptor la foc mic circa 30 de minute.
  5. Taiem tarta cand s-a racit.