Mod de preparare Tarta cu mere si stafide

  1. Margarina se freaca cu zaharul pudra, coaja rasa de lamaie si faina.
  2. Se da 15 minute la frigider.
  3. Se curata merele de coaja si cotoare si se taie felii subtiri.
  4. Se intinde 3/4 din aluat intr-o foaie subtire si se aseaza in forma, apoi una langa alta feliile de mar peste care se adauga stafide si scortisoara.
  5. Din aluatul ramas se intinde o foaie si se taie fasiute subtiri, care se aseaza sub forma de grilaj peste tarta.
  6. Se unge cu galbenus amestecat cu miere si se da la cuptor pana capata o culoare aramie.