Mod de preparare Tarta cu nectarine

  1. Se unge tava de la cuptor cu margarina Rama, se presara zaharul 3 linguri apoi se adauga nectarinele taiate felii.
  2. Se pun in cuptor timp de 10 min.
  3. Se scot si se lasa la racit, iar intre timp se face blatul.
  4. Se amesteca galbenusurile cu uleiul adaugat treptat.
  5. Separat se bat albusurile cu 350 gr zahar, se toarma galbenusurile peste albusuri amestecand incet.
  6. Se continua cu adaugarea fainii( 350 gr) si a zaharului vanilat
  7. Compozitia se toarna peste fructe.
  8. Se lasa la cuptor la foc mediu.
  9. Cand se raceste se rastoarna tava cu fata in jos, astfel incat nectarinele vor fi deasupra.
  10. Se taie patrate sau romburi cand s-a racit.