Mod de preparare Tarta cu portocale

  1. Batem albusurile spuma, adaugam zaharul, apoi galbenusurile si faina.
  2. Compozitia o turnam in tava rotunda pentru tarta, bine unsa cu margarina si tapetata cu faina.
  3. Dupa 30 minute, cand e coapta, rasturnam pe un platou.
  4. Dupa ce s-a racit blatul il insiropam cu un sirop facut din 100 ml apa, 50 gr zahar si putin rom.
  5. Preparam budinca si o turnam fierbinte.
  6. Aranjam feliile de portocale sb forma de floare apoi turnam gelatina calda facuta din 250 ml apa si 3 linguri zahar, fiarta pana devine transparenta.