Mod de preparare Tarta cu struguri negri

  1. Mixezi ouale cu zaharul, sarea, adaugi uleiul, 125 ml lapte faina in ploaie si praful de copt.
  2. Amesteci pana obtii o compozitie mai groasa, ungi o tava cu margarina si o dai la copt.
  3. Pui la inmuiat gelatina in apa rece apoi o topesti la bain marie.
  4. Prepari crema cu laptele ramas conform indicatilor de pe plic si o amesteci cu gelatina racorita si cu frisca batuta.
  5. Din zahar si 50 ml apa prepari pe foc un sirop gros in care torni coniacul.
  6. Insiropezi blatul cu siropul cald, intinzi crema, ornezi cu struguri si presai nucile, migdalele si o dai la rece.