Mod de preparare Tarta cu struguri negri
- Mixezi ouale cu zaharul, sarea, adaugi uleiul, 125 ml lapte faina in ploaie si praful de copt.
- Amesteci pana obtii o compozitie mai groasa, ungi o tava cu margarina si o dai la copt.
- Pui la inmuiat gelatina in apa rece apoi o topesti la bain marie.
- Prepari crema cu laptele ramas conform indicatilor de pe plic si o amesteci cu gelatina racorita si cu frisca batuta.
- Din zahar si 50 ml apa prepari pe foc un sirop gros in care torni coniacul.
- Insiropezi blatul cu siropul cald, intinzi crema, ornezi cu struguri si presai nucile, migdalele si o dai la rece.
