Mod de preparare Thumbprint chocolate cookies

  1. Se incinge cuptorul la 200 C. Intr-un vas se amesteca ingredientele uscate.
  2. Margarina Rama cu ciocolata si frisca se topesc impreuna la bain-marie apoi se lasa sa se raceasca putin.
  3. Ouale se bat impreuna cu compozitia cu ciocolata apoi se incorporeaza ingredientele uscate.
  4. Din aluatul obtinut se fac bilute care se aseaza pe o tava tapetata cu foaie de copt.
  5. Fiecare biluta se apasa in centru cu degetul mare pentru a face o mica adancitura.
  6. Se aseaza in fiecare adancitura cate o cireasa confiata, nuca/aluna sau cate 1 lingurita de gem.
  7. Biscuitii astfel obtinuti se dau la copt 8-10minute pana cand s-au rumenit usor.