Mod de preparare Tiramisu

  1. Se prepara un sirop din cacao, zahar si apa, in care se inmoaie piscoturile si se aseaza in tava.
  2. Crema de branza se freaca bine cu cele 3 galbenusuri si margarina. Albusurile se bat spuma cu 3 linguri de zahar. Se bate frisca.
  3. Se amesteca cele 3 si se toarna peste piscoturi. Se presara cacao, pentru decor si se da la rece.
  4. Se serveste pe o farfurie “stropita”cu cacao.