Mod de preparare Tort aniversar

  1. Blatul:albusurile se bat spuma cu praful de sare si zaharul adaugat in ploaie.
  2. Apoi se adauga pe rand galbenusurile,si faina tot cate un pic.
  3. Se stinge praful de copt cu zeama de lamaie si se adauga in compozitie(acesta este ultimul lucru pe care il adaugam inainte sa fie introdusa tava in cuptor).
  4. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace cca.
  5. 30-40 de minute.
  6. Crema:Budinca se pregateste conform instructiunilor de pe ambalaj(doar cu mai putin lapte),si cand se raceste se amesteca cu maragina si cu esenta de rom.
  7. Blatul se taie in 3 si se umple cu crema obtinuta,pe dinafara tortul se imbraca cu ciocolata de menaj,care se topeste pe aburi cu putin ulei.
  8. Ornamentele se pot realiza din ciocolata alba.