Mod de preparare Tort bezea cu frisca 11

  1. Foi-albusul se bate spuma,se adauga zaharul si sucul de lamaie.
  2. in continuare se bat pe abur timp de 10 minute.
  3. se ia de pe abur si se mai bate inca 5 minute.
  4. se imparte in 3 foi si se coc pe dosul tavii.
  5. dupa ce s-au racit se umplu cu frisca batuta spuma.