Mod de preparare Tort cremos

  1. Se face o coca din ingredientele pentru blat care se lasa la frigider o jumatate de ora.
  2. Branza de vaci cu ouale, galbenusurile, smantana si esentele de preferat si coaja de lamaie se amesteca cu amidonul, zaharul, zeama de lamaie si un praf de sare.
  3. Intr-o forma rotunda unsa se intinde coca in grosime de 3-4 mm insa putin mai mare decat forma sa poata fi turnata crema de branza.
  4. Se da la cuptor cca 75 min.
  5. Cand s-a mai racit se orneaza cu fructe peste care se pune gelatina pregatita dupa instructiunile de pe pachet.