Mod de preparare Tort cu banane

  1. Separam galbenusurile de albusuri, batem albusurile si pe rand adaugam lingurile de zahar.
  2. Dupa ce s-au batut bine, bine, se adauga galbenusurile, se amesteca, se pune praful de copt dizolvat cu putin helas, se amesteca in continuare dupa care se incorporeaza cele 10 linguri de faina amestecandu-se incet.
  3. Se coace o ora la foc mic inr-o tava dreptunghiulara unsa cu unt si presarata cu faina.
  4. Dupa ce s-a racit se taie in 3 felii egal de groase, se aseaza prima felie, se stropeste cu sirop amestecat cu putin rom, se aseaza un rand de feliute de banane, dupa care un rand de frisca batuta si se contiuna pana la asezarea tortului.
  5. Se acopera cu frisca si se orneaza cu ce dorim: capsuni, kiwi, portocale, etc.