Mod de preparare Tort cu blat de nuca, bezea si crema de cafea

  1. Batem albusurile cu zaharul, adaugam pe rand galbenusurile, nuca macinata si faina.
  2. Ungem o forma de tort cu margarina si tapetam cu faina, turnam compozitia si coacem blatul 30 minute.
  3. Batem albusurile spuma cu zaharul si vanilia si cand blatul este aproape gata, turnam bezeaua si mai lasam 10 minute.
  4. Frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam cacaua si cafeaua preparat, fierbem compozitia si dupa ce s-a ingrosat o luam de pe foc.
  5. Dupa ce s-a racit o amestecam cu margarina si bagam la rece.
  6. Dupa ce s-a racit blatul intindem crema, il decoram cu frisca si bagam la rece.