Mod de preparare Tort cu blat de nuca, bezea si crema de cafea
- Batem albusurile cu zaharul, adaugam pe rand galbenusurile, nuca macinata si faina.
- Ungem o forma de tort cu margarina si tapetam cu faina, turnam compozitia si coacem blatul 30 minute.
- Batem albusurile spuma cu zaharul si vanilia si cand blatul este aproape gata, turnam bezeaua si mai lasam 10 minute.
- Frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam cacaua si cafeaua preparat, fierbem compozitia si dupa ce s-a ingrosat o luam de pe foc.
- Dupa ce s-a racit o amestecam cu margarina si bagam la rece.
- Dupa ce s-a racit blatul intindem crema, il decoram cu frisca si bagam la rece.