Mod de preparare Tort cu caramel si ciocolata cu cafea

  1. Incinge cuptorul la 180C.
  2. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o forma de tort.
  3. Intr-un vas, bate albusurile spuma tare cu un praf de sare.
  4. Intr-un alt vas, amesteca prafurile de crema cu cel de cappuccino si praful de copt.
  5. Intr-un bol bate Rama Maestro cu cele doua tipuri de zahar.
  6. Adauga galbenusurile si mixeaza.
  7. Incorporeaza laptele, apoi amestecul cu cappuccino.
  8. Inglobeaza in final fulgii de ciocolata cu cafea si pune compozitia obtinuta in forma pregatita, apoi niveleaz-o.
  9. Da checul la copt 40-50 minute, pana cand a crescut si la inserarea unei scobitori in centru, aceasta va iesi curata.