Mod de preparare Tort cu clatite

  1. Se prepara aluatul de clatite amestecand faina cu zaharul -200 g- si ouale si bineintels apa.
  2. Se fac clatitele, aveti nevoie cam de 30 bucati.
  3. Separat se fac budincile folosind laptele si restul de zahar.
  4. Se pune pe platou prima clatita, se unge cu un strat de budinca, 1 cm, apoi se pune a 2-a clatita si se unge si tot asa pana se termina compozitia.
  5. Se lasa la racit minim 2 ore, dupa care se orneaza cu frisca si eventual fructe sau ciocolata rasa.
  6. Se poate presara pe desupra zahar pudra in loc de frisca.