Mod de preparare Tort cu crema

  1. Frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam treptat uleiul, apoi faina, esenta de vanilie, praful de copt si albusurile batute spuma cu un praf de sare.
  2. Turnam compozitia intr-o forma de tort si coacem la foc potrivit 35 minute.
  3. Amestecam galbenusurile cu laptele, zaharul, faina, esenta de vanilie si coaja rasa de lamaie, punem compozitia la foc mic si fierbem pana se ingroasa.
  4. Lasam sa se raceasca.
  5. Taiem in doua blatul, insiropam si il umplem cu crema racita.
  6. Il decoram dupa bunul plac.