Mod de preparare Tort cu crema de cafea si nuca

  1. Freci margarina cu zaharul, adaugi faina, apoi nucile macinate si esenta de rom si framanti un aluat pe care il imparti in trei parti.
  2. Intinzi trei foi si le coci pe dosul formei de tort, uns cu margarina si tapetat cu hartie de copt, cate 10 min fiecare.
  3. In acest timp pregatesti crema: greci margarina cu zaharul pudra, torni cafeaua putin cate putin si la sfarsit pui nucile prajite si macinate.
  4. Insiropezi foile de tort cu cafea indulcita, apoi asezi o foaie pe platou.
  5. Intinzi jumatate din crema, pui a doua foaie, crema ramasa si ultima foaie.
  6. Bateti frisca, amesteci doua linguei din ea cu nesul si decorezi tortul.
  7. Presari nucile macinate pe marginile tortului, apoi il dai la rece 2-3 ore.