Mod de preparare Tort cu migdale

  1. Se freaca margarina cu praful de sare, zaharul si galbenusurile.
  2. Apoi se adauga migdalele pisate, coaja rasa de lamaie, un praf de scortisoara, ciocolata rasa, faina si albusurile batute spuma.
  3. Se coc 3 foi din aceasta compozitie in tavi unse cu margarina si tapetate cu faina la foc mic 30 minute.
  4. Pentru crema se oparesc migdalele, se curata de coaja si se toaca marunt, se amesteca apoi cu zaharul, praful de sare, ciocolata topita in putina apa si se adauga si margarina.
  5. Se umplu foile cu aceasta crema si se orneaza deasupra cu frisca si migdale.