Mod de preparare Tort cu nuca

  1. se bat galbenusurile cu zaharul vanilat ,pana se face crema.
  2. se adauga faina , pesmetul ,nucile si albusurile batute spuma.
  3. se unge si se tapeteaza forma de tort.
  4. se toarna compozitia si se coace o ora la foc potrivit.
  5. dupa ce se raceste se taie in doua.
  6. crema :se oparesc nucile macinate cu laptele indulcit cu zahar.
  7. se amesteca adaugand rom ,vanilie ,iar cand se mai raceste putin galbenusurile.
  8. se amesteca bine pana devine spumoasa.
  9. se insiropeaza blatul si se umple cu crema.
  10. deasupra se glazureaza si se presara nuci.