Mod de preparare Tort cu zmeura

  1. Blatul:se bat albusurile spuma cu zaharul si praful de sare,se adauga treptat galbenusurile,faina in ploaie,apoi in final praful de copt stins cu zeama de lamaie.
  2. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt,si se coace in cuptorul preincalzit 20-30 de minute.
  3. Dupa ce s-a racit se taie blatul in 3.
  4. Crema:se pregateste budinca conform instructiunilor de pe ambalaj cu 800 ml lapte(zaharul se adauga cand se pune laptele la fiert) ,iar cand se raceste se amesteca cu margarina.
  5. Se umple foile cu crema obtinuta,se imbraca tortul cu frisca si se orneaza.