Mod de preparare Tort de castane

  1. Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga albusurile batute spuma, ciocolata rasa, castanele fierte si zdrobite.
  2. Se coace la foc mic 1 ora.
  3. Se imbraca tortul in ciocolata topita cu 2 lg de ulei (cat este cald inca) si dupa racire, se orneaza cu frisca.